Search

Лабораторные мельницы, измельчители и дробилки для предварительного и тонкого измельчения

Для физико-химических методов анализа, таких как атомно-абсорбционная и инфракрасная спектроскопия, масс-спектрометрия с индуктивно-связанной плазмой, рентгенофлуоресцентный анализ, необходимо, чтобы аналитическая проба была хорошо гомогенизирована и измельчена до требуемой аналитической тонкости. Получение точных и надежных результатов анализа возможно только при гарантии воспроизводимой пробоподготовки. Для этого компания RETSCH предлагает многообразие самых современных мельниц и дробилок для предварительного, тонкого и сверхтонкого измельчения абсолютно любых материалов. Широкий выбор размольных гарнитур и дополнительных принадлежностей гарантирует надежную подготовку аналитических проб без перекрестного загрязнения.

Determinación de grasas en alimentos y forrajes

Molienda de muestras grasosas

Uno de los parámetros más importantes en el control de la calidad de alimentos y forrajes es el contenido de grasa. Aunque el contenido de grasa contribuye de forma importante a aumentar el valor nutricional de los alimentos, algunos tipos de grasa (p. ej. la grasa de leche o la manteca de cacao) constituyen productos costosos que deberían usarse moderadamente. Debido a las nuevas directivas europeas para el etiquetado de alimentos “light” o “pobres en grasa”, los fabricantes ahora están obligados a indicar en el envase el contenido real de grasa del producto.

Вернуться к обзору