Для физико-химических методов анализа, таких как атомно-абсорбционная и инфракрасная спектроскопия, масс-спектрометрия с индуктивно-связанной плазмой, рентгенофлуоресцентный анализ, необходимо, чтобы аналитическая проба была хорошо гомогенизирована и измельчена до требуемой аналитической тонкости. Получение точных и надежных результатов анализа возможно только при гарантии воспроизводимой пробоподготовки. Для этого компания RETSCH предлагает многообразие самых современных мельниц и дробилок для предварительного, тонкого и сверхтонкого измельчения абсолютно любых материалов. Широкий выбор размольных гарнитур и дополнительных принадлежностей гарантирует надежную подготовку аналитических проб без перекрестного загрязнения.
Süßwaren unterliegen wie alle anderen Lebensmittel einer strengen Qualitätskontrolle. Die zu bestimmenden Parameter reichen von Nährwert, Feuchte- oder Fettgehalt bis hin zur Quantifizierung bestimmter Inhaltsstoffe wie Vitaminen oder Alkaloiden. Da in der Analytik nur einige Milligramm oder Gramm der Proben benötigt werden, stellt die vorherige Zerkleinerung bzw. Homogenisierung sicher, dass diese kleine Teilmenge die gesamte Ausgangsprobe repräsentiert und so reproduzierbare Ergebnisse erzielt werden.
